SAKIN TEKRAR ISITMAYIN

Tekrar ısıtılması mideyi bozacağı gibi zehirlenmeye niçin olabilir! Peki ama niçin? İște eksprlerin o ikazsı Pirinç pilavı anında anında her bireyin sevdiği bir yiyecek. Peki niçin yine ısıtılmamalı? Yaptığımız bu Hataya niçin son vermeliyiz. İsraf olsun diye yaptığımız bu alıșkanlıktaki büyük tehlike hepinizi șașırtacak.. Pirinç pilavını her yaștan insan sever. Oldukça doyurucu olması niçiniyle bir çok sporcunun da tercih ettiğini görüyoruz. Bu harika yiyecekle alakalı oluşturulan bir ikaz ise ilgi çekti. Kuzey Karolina Üniversitesi’nden Besin Güvenliği Eksperi Benjamin Champan pirinç pilavı üstüne bir araștırma yaptı. Araştırma neticesine göre pilavı yine ısıtmak sağlığı tehlikeye atıyor Pilavı pişirirken pişirme süresinde ‘bacillus cereus’ mikrobu ölmemiş olabiliyor.. İște birtakım besin çeşitlerinde ya da toprakta tespit edilen bu bakteri ve birtakım çeşitleri yiyecek kaynaklı hastalıklara hem de besin zehirlenmesine ve saatinde araya girmek edilmezse ölüme bile niçin olabilir. BAKTERİLER ÜREMEYİ SÜRDÜRÜYOR Pilavın pişirme esnasında bile ölmeyen bakteri pilavı oda ısısında beklettiğiniz takdirde yine gelişmeye ve üremeye başlayarak tehlike yaratıyor. Bu amaçla yapmanız gereken daha az pilav gerçekleştirmek ve tüketmek anında.. Dışarı da beklettikten sonra ertesi gün yine ısıttığınız pilav size zarar verebilir ve kalıcı hasarlar bırakabilir. İsraf olmasın diye yaptığınız bu hata sizi ve evdeki başka aile bireylerini hasta edebilir.